Science approfondie
Antioxydants : ce qui aide, ce qui éteint les signaux utiles
Pourquoi supplémenter des antioxydants à l'aveugle peut être contre-productif. Différence entre ROS ennemis et ROS signaux, hormèse, NRF2, et classement pratique de 10 suppléments courants (glycine, NAC, astaxanthine, curcumine…).
Humectants, émollients, occlusifs : les trois piliers de l'hydratation
Comprendre les trois familles d'actifs qui composent une crème hydratante : humectants (attirent l'eau), émollients (lissent et réparent), occlusifs (scellent). Exemples INCI, ordre de layering et choix selon type de peau et climat.
Axe intestin-cerveau : SCFA, nerf vague et neurotransmetteurs
Comprendre comment l'intestin communique avec le cerveau : acides gras à chaîne courte (butyrate, propionate, acétate), activation du nerf vague, voies tryptophane / glutamate / tyrosine, et frontière claire entre ce qui traverse la barrière hémato-encéphalique et ce qui reste local.