excipient
Gomme de Tara (Caesalpinia Spinosa Gum)
Famille
Fonctions
Profil
Galactomannane extrait des gousses du tara péruvien, épaississant et conditionneur naturel qui améliore le glissant et facilite le démêlage des cheveux bouclés et épais.
À noter
Ces repères servent à lire une formule, pas à poser un diagnostic. L'effet d'un ingrédient dépend de sa concentration, du reste de la formule et de votre peau.
Détail
Gomme de Tara (Caesalpinia Spinosa Gum)
La gomme de tara est un galactomannane extrait de l'endosperme des gousses du tara (Caesalpinia spinosa), légumineuse originaire d'Amérique du Sud (Pérou, Bolivie). Structurellement proche de la gomme de guar, elle présente un meilleur profil sensoriel et une meilleure compatibilité avec les formules naturelles.
INCI
CAESALPINIA SPINOSA GUM (CAS: 39300-88-4)
Structure chimique
Galactomannane : chaîne principale de mannose (β-1,4) avec des chaînes latérales de galactose en position 6. Ratio mannose/galactose ~3:1, plus élevé que la gomme de guar (2:1), conférant une texture plus légère.
Mécanisme d'action
1. Épaississement par réseau galactomannane
Les chaînes s'hydratent et forment un réseau viscoélastique en solution aqueuse. Comportement rhéofluidifiant doux — s'écoule sous cisaillement et reprend sa texture au repos.
2. Dépôt conditionneur sur la fibre
Les galactomannanes se déposent sur la surface de la cuticule capillaire, formant un film polysaccharidique lubrifiants. Réduit la friction inter-capillaire, améliore le démêlage et le glissant — propriété conditionneur douce.
3. Compatibilité tensioactifs et électrolytes
Plus stable que la gomme de guar native en milieu tensioactif. Compatible shampoings sulfate-free et formules naturelles.
4. Hydratation légère
Le film polysaccharidique est légèrement hygroscopique — contribue à la rétention hydrique superficielle de la fibre.
Avantages vs gomme de guar
- Texture plus légère, moins collante
- Sensation de glissant supérieure
- Moins de risque d'alourdissement sur cheveux fins
- Certifiable Cosmos/Ecocert
Concentration d'usage
- Après-shampooings, masques et crèmes coiffantes : 0,3–1,5%
- Formules démêlantes sans rinçage : 0,5–2%
Produits
Fiche mise à jour le